Cómo Conservar el Aceite de Oliva Extra Virgen y Mantener sus Beneficios
El aceite de oliva extra virgen es un tesoro en tu cocina, pero para disfrutar de su sabor y beneficios al máximo, es esencial almacenarlo correctamente. Aquí te compartimos 5 tips para conservar el aceite de oliva en su mejor estado.
1. Evita la luz directa
La luz solar o artificial degrada el aceite de oliva, afectando su sabor y propiedades. Lo ideal es guardarlo en un lugar oscuro o en una botella de vidrio oscuro que lo proteja.
2. Mantén una temperatura adecuada
Almacena tu aceite en un sitio fresco, entre 15°C y 20°C, lejos de fuentes de calor como estufas, hornos o radiadores.
3. Cierra bien la botella
El contacto prolongado con el aire oxida el aceite de oliva extra virgen, deteriorando su calidad. Cierra bien el envase después de cada uso para mantener su frescura.
4. Evita recipientes inadecuados
No uses plástico ni metales reactivos, ya que pueden alterar el sabor o liberar sustancias no deseadas. Elige envases de vidrio oscuro o acero inoxidable.
5. Aléjalo de olores fuertes
El aceite de oliva natural absorbe fácilmente olores de su entorno. Guárdalo lejos de especias fuertes, productos de limpieza o alimentos con aromas intensos.
Conclusión:
Conservar bien tu aceite de oliva extra virgen es clave para preservar su aroma, sabor y propiedades saludables. Con estos sencillos cuidados, podrás disfrutar siempre de la calidad y pureza que Mánamu lleva a tu mesa.
