Ensalada de burrata con aceite de oliva Mánamu: simple, fresca y espectacular
Cuando los ingredientes son de verdad, no necesitas complicarte. Esta ensalada de burrata es la prueba: visualmente hermosa, rápida de preparar y llena de sabor gracias a su ingrediente estrella: aceite de oliva extra virgen Mánamu.
Perfecta para una comida ligera, una cena especial o para sorprender en una reunión.
Ingredientes:
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Jitomates en ruedas grandes
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Arúgula fresca
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Queso burrata
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Vinagreta (aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta)
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Albahaca fresca
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Hojuelas de chile seco
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Hierbas finas
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Chorrito de aceite de oliva extra virgen Mánamu
Preparación:
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Coloca una cama de arúgula en el plato.
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Acomoda los jitomates en círculo alrededor de la burrata.
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Vierte la vinagreta encima.
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Añade sal, pimienta, albahaca, hojuelas de chile seco y hierbas finas al gusto.
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Termina con un chorrito generoso de aceite de oliva Mánamu sobre el centro del queso.
¿El resultado?
Una ensalada que celebra lo simple con ingredientes de calidad. Cremosa, picante, fresca y llena de matices mediterráneos.
