Ensalada de burrata con aceite de oliva Mánamu: simple, fresca y espectacular

Cuando los ingredientes son de verdad, no necesitas complicarte. Esta ensalada de burrata es la prueba: visualmente hermosa, rápida de preparar y llena de sabor gracias a su ingrediente estrella: aceite de oliva extra virgen Mánamu.

Perfecta para una comida ligera, una cena especial o para sorprender en una reunión.

Ingredientes:

• Jitomates en ruedas grandes

• Arúgula fresca

• Queso burrata

• Vinagreta (aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta)

• Albahaca fresca

• Hojuelas de chile seco

• Hierbas finas

• Chorrito de aceite de oliva extra virgen Mánamu

Preparación:

1. Coloca una cama de arúgula en el plato.

2. Acomoda los jitomates en círculo alrededor de la burrata.

3. Vierte la vinagreta encima.

4. Añade sal, pimienta, albahaca, hojuelas de chile seco y hierbas finas al gusto.

5. Termina con un chorrito generoso de aceite de oliva Mánamu sobre el centro del queso.

¿El resultado?

Una ensalada que celebra lo simple con ingredientes de calidad. Cremosa, picante, fresca y llena de matices mediterráneos.