Pasta con albóndigas en salsa pomodoro

Oct 16, 2025

Descubre cómo preparar una pasta con albóndigas en salsa pomodoro al estilo mediterráneo, con aceite de oliva extra virgen Mánamu. Una receta casera, saludable y llena de sabor. 🌿

 

Ingredientes destacados:

  • 200 g de pasta (espagueti o linguini)

  • 300 g de carne molida

  • ½ cebolla picada finamente

  • 2 cdas de perejil fresco

  • 1 huevo

  • 3 tomates frescos

  • 1 diente de ajo picado

  • Albahaca, sal y pimienta al gusto

  • Aceite de oliva extra virgen Mánamu

Preparación:

  1. Pica la cebolla y el perejil, mézclalos con la carne molida, huevo, sal y pimienta.

  2. Forma las albóndigas (aprox. 50 g cada una) y cocínalas en sartén con aceite de oliva Mánamu durante 10–12 minutos.

  3. En otra sartén, sofríe ajo y cebolla con más aceite de oliva, agrega el tomate picado y la albahaca.

  4. Cocina la pasta en agua con sal, mezcla con la salsa y sirve con las albóndigas encima.

  5. Termina con un chorrito de aceite de oliva extra virgen Mánamu para potenciar el sabor.

 

🌿 El toque Mánamu

El aceite de oliva extra virgen Mánamu realza cada ingrediente, aportando antioxidantes, textura y ese sabor mediterráneo que convierte un plato simple en una experiencia.

Lo clásico, elevado con un toque de Mánamu.